美容
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～キムチＤＥ美容～
「美容効果」キムチで美容って分かるような分からないような。キムチによる美容と
その美容効果について考えていきます。
韓国女性とキムチとの関連性！
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～キムチＤＥ美容～
「美容効果」キムチで美容って分かるような分からないような。 |
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～～～韓国女性とキムチ～～～ 韓国へ行くと肌のきれいな人が多いのに気がつきませんか？ そればかりか、ソウルの町では肥満の人を滅多に見かけません。
なぜでしょう？ ある調査では、日本人と韓国人のカロリーの摂取量は、韓国人の方が多いとされています。 にもかかわらず、体脂肪率は韓国人の方が少ない結果も出ています。 その答えが、実はキムチの中にあるのです。  キムチの主原料のひとつに、『唐辛子』。 これに含まれる『カプサイシン』は体内に摂取されると、脳に働き、 体内の脂肪を燃焼させる 『アドレナリン』の分泌を促します。 これによって、キムチを食べるだけでいくらかの体脂肪が燃焼され、 体脂肪の減少に繋がるのです。 これに適度な運動を加えれば効果はさらに明らかなものになります。 キムチを食べればどなたでも無理のないダイエットが可能になるのです。 キムチには『唐辛子』『にんにく』はもちろん、 他にも『白菜』などの多様な野菜類などと一緒にエビや果物など数十種類の材料を使います。 そのため、キムチには先ほどの有効成分『カプサイシン』の 他にも『カロチン』『アリシン』『スコルジニン』『ビタミンB1、B2、C』 などが豊富に含まれています。 これがキムチを「薬効の宝庫」とも云わしめる所以なのです。 その中でも、 キムチに豊富に含まれるビタミンＢ類の成分は特に人間の体の新陳代謝を促します。 体の新陳代謝が活発になると、 体は体内の老廃物や余分な水分を体外へ排出させるようになります。 その結果、血液の循環が良くなり、むくみなど女性に起りやすい肌の障害も改善されるのです。 さらに、キムチを続けて摂取することにより、 常に栄養の行き届いた健康的な肌を保つこともできるようになるのです。 ちなみにキムチには『アラニン』という人間の肝機能を増進させる成分も含まれており、 二日酔いにも効くといわれています。 いつまでもきれいで健康な肌を保っていたい貴女には、ぴったりの食材ですね。 ただ、くれぐれも食べ過ぎにはご注意ください。 辛いものの食べ過ぎは味覚障害につながるおそれがあります。 普段の食事に適量でいいと思いますよ。
～～～キムチＤＥ栄養～～～ そもそも、塩漬けの野菜が微生物の働きで発酵したものを「漬物」といいます。 その発酵に必要な乳酸菌のうち、 植物性乳酸菌で出来たものが「キムチ」です。乳酸食品ですから、 私たち体の腸内で乳酸菌を有効に取り込むと、 組織の老化を進める大腸菌（悪玉菌）と闘い、寿命を永くするということ。 これはヨーグルトの飲用と同様の効果があります。 ～～～キムチＤＥ美容～～～ 同様に、キムチには乳酸菌の他、ビタミンもたっぷり含まれています。 塩漬けの段階で失われた野菜のビタミンが、 発酵の過程で、ビタミンＡ・Ｃとして、さらにビタミンＢ群をも、 もとの野菜の２倍以上に多く作り出してくれます。 少量ずつでも、毎日食べることで、かなりの量を補給できるのです。 また食物繊維も豊富ですから、ビタミンＣと相まって効果を発揮し、 女性特有の慢性便秘やニキビ、吹き出物を解消。 キムチは、美容に良い便秘薬として知られています。 ～～～キムチＤＥ健康～～～ キムチが辛いからと言って、塩分が高い訳ではありません。キムチは減塩食品です。 唐辛子の辛さが、そう思わせるのです。 また含有のカプサイシンの摂取により、 肝臓への負担を軽くし、肥満防止、ダイエット効果につながります。 さらに、「ニンニク」のアリシンとビタミンＢ１が結合してアリアチミンとなり、体内へ吸収。 筋肉痛、神経痛、疲労回復、そして殺菌効果により風邪に対する抵抗力を 増進させる等の効果があります。 ～～～キムチに含まれる栄養素とその効果～～～
ビタミンＡ カサカサ肌予防 ビタミンＢ１ 手足のしびれ予防 ビタミンＢ２ 動脈硬化予防・皮膚炎予防 ビタミンＢ１２ 貧血予防 ビタミンＣ 便秘予防・脱シミ、そばかす アミノ酸（アリアチミン） 筋肉痛緩和・神経痛予防・腐敗菌の増殖予防 アミノ酸（スコルジュン） 動脈硬化予防・悪玉コレストロール増殖予防 普段簡単に口にしているキムチでこれ程の効果を期待していいのか、というぐらい図々しい話ですね、 これなら遠慮なく焼肉がたくさん食べれますね 豆腐キムチなんて大好きですから、私にとっては最高の材料です。 ＢＵＴ、酸っぱいキムチってたまにありません？私はアレが苦手ですね。 最近では季節関係無しで楽しめます。 『キムチ鍋』心も体もあったまるっていいですよね。
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