ダイエット
ダイエット
～ダイエットＴＯお肉～
『ダイエット』ここではダイエットにはお肉は厳禁！！ダイエット＝食事制限という固定観念を見事に粉砕してみましょう。
ダイエットしながらお肉も食べる。
ダイエットってそんなものですよ。
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～ダイエットＴＯお肉～
『ダイエット』ここではダイエットにはお肉は厳禁！！ |
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～～～ダイエットにお肉は大丈夫？～～～ 肉には脂肪分がありますね。 皆さんは「お肉＝余分な脂肪＝太る」という先入観はありませんか？ お肉が含む栄養素には色々ですが、 大事な栄養素のひとつに“良質なタンパク源”が挙げられます。 ですから、糖尿病や肥満症などで食事制限がある人も必要な食材なのです。 ここでは、肥満とお肉の関係についてご説明します。
お肉は体に必要なたんぱく源を補ってくれ、かつ身近で口にしやすい食べ物です。 やせたいからと言って食生活から安易にお肉を減らしたり 取り除いたりするのではなく、大事なのはバランスのとれた食事なのです。 肥満は、消費エネルギーより摂取エネルギーが多い時に起こります。 □余ったエネルギーは中性脂肪に変身 必要な分のより多くエネルギーを摂ると、余ったエネルギーは中性脂肪に形をかえて、 皮下やおなかの細胞に 蓄えられます。 体を動かしたりする時などに蓄えられた脂肪は再びエネルギーになるのです。 □エネルギーの貯金をいかに減らすかが鍵 つまり皮下やおなかの細胞に蓄えられた脂肪は、エネルギーの貯金というわけです。 たくさん食べてゴロ寝ばかりしてたのでは、脂肪貯金は増えるばかり。 逆に食べる量を減らして、活動量が増えれば脂肪貯金は減ります。
肥満の原因はお肉の摂取よりも「好きなものの食べ過ぎ」、つまり偏った食生活にあります。 さらに生活習慣もポイントになってきます。 ～～～こんな人は太りやすい！～～～ □甘いものやスナック菓子に目がなくてつい食べ過ぎてしまう人 □ビールを飲みながら高カロリーなおつまみを食べてしまう人 □夜食や間食の習慣がある人 □体を動かすのが嫌いでエネルギー消費が少ない人 □生活が不規則で栄養に偏りがある人 ※ひとつでも心当たりがある人は要注意!! ① バランスのとれた食生活 ② 適度な運動で脂肪貯金を減らす ③ 規則正しい生活を心がけること これらが健康的なダイエットにつながります。 ダイエット中でも、良質なタンパク源であるお肉はきちんとメニューに組み込みましょう。 なぜならお肉には鉄分も含まれているから、 これは野菜の鉄分よりも体内への吸収がよいためです。 そう、お肉には身体のために必要な栄養がいっぱいあるのです。 実は、お肉に含まれている鉄分は吸収に優れています。 タンパク質も豊富で、豚肉などのビタミンB１は糖質代謝にも不可欠！ それでも気になるならマヨネーズやサラダドレッシングの植物油を控えることをオススメします。 特にダイエットに関心を寄せるのが10～20代。 なのに、ファーストフードに通ったりと、食事に対する正しい知識が伴っていないのも現状。 □スナック菓子＋清涼飲料水をゴクゴク □清涼飲料水・インスタント食品・ファーストフード・スナック菓子などを食べ過ぎ。 これらは糖質の摂り過ぎになり、食習慣の乱れにより栄養バランスを壊してしまいます。 これでは健康的なダイエットにはつながりません。 お肉はダイエットに不向き、というように、 朝食を抜いた分摂取カロリーが減るから・・・と間違った思い込みをしている人も多いのでは？ ダイエット中も１日３度の規則正しい食生活が大原則。 栄養バランスの崩れが体調の崩れにつながらないようにするためにも、 家族全体の食生活を総点検しましょう。 「お肉はダイエットに有益」「朝食抜きは健康な減量を妨げる」など正しい情報を身につけると、 脂肪を減らす工夫ができたり、よりバランスの良い食生活 が送れます。
お肉といっしょにたっぷりお野菜！！ このページのトップへ |
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